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Casas

Altas

Chaque pas nous ouvre une porte sur le mode de vie traditionnel du Rincón de Ademuz. Les rues, les bâtiments tels que le lavoir, les canaux d’irrigation qui traversent le centre-ville, l’église du xvııe siècle et, en particulier, son spectaculaire ensemble de fours à gypse parfaitement conservés, sont une fenêtre ouverte sur le passé et la vie de nos ancêtres. La vallée du Turia est un autre point d’intérêt à ne pas manquer lorsque vous visitez Casas Altas : des petits vergers et des pommiers constituent une mosaïque de couleurs, d’arômes et de saveurs qui resteront gravés dans votre esprit.

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