A cada pas que fem se’ns farà visible la manera de viure tradicional del Racó d’Ademús. Carrers, edificis com el safareig, les séquies que creuen el nucli urbà, l’església del segle XVII i sobretot un espectacular i ben conservat conjunt de forns d’algeps, finestres obertes al passat i a les vides d’aquells que ens van precedir. La vega del Túria és un altre lloc d’interés que no hem de perdre’ns en la nostra visita a Cases Altes i on xicotets horts, fruiters i pomerars entretixen un mosaic de colors, d’aromes i de sabors que ens costarà oblidar.