Esta antigua tradición se remonta a tiempos imprecisos, hay constancia de su celebración incluso antes de que Casas Altas alcanzara la independencia de Ademuz en el año 1845.
Durante cuatro días Casas Altas se viste de fiesta con actividades para todos los públicos. El momento más emblemático llega con la «𝐏𝐥𝐚𝐧𝐭𝐚𝐝𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐡𝐨𝐩𝐨».
El sábado al mediodía la gente del pueblo se reúne para comer la 𝐜𝐨𝐦𝐢𝐝𝐚 𝐭í𝐩𝐢𝐜𝐚: 𝐥𝐚𝐬 𝐠𝐚𝐜𝐡𝐚𝐬.
A primera hora de la tarde, el volteo de las campanas de la iglesia anuncian la señal para salir a buscar el chopo más alto y hermoso que crece a orillas del río Turia. Entre los mozos del pueblo lo despojan de las ramas y lo trasladan aupándolo 𝐬𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐡𝐨𝐦𝐛𝐫𝐨𝐬 hasta la plaza del pueblo.
El chopo queda 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐭𝐚𝐝𝐨 𝐡𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐞𝐥 𝐝í𝐚 𝟏𝟒 𝐝𝐞 𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨, la víspera de la Asunción de la Virgen, coincidiendo con las fiestas de verano.
𝐍𝐨 𝐭𝐞 𝐩𝐢𝐞𝐫𝐝𝐚𝐬 𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐟𝐢𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐟𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐧𝐚 𝐞𝐧 𝐂𝐚𝐬𝐚𝐬 𝐀𝐥𝐭𝐚𝐬.
Puedes ver la imagen del cartel y algunas fotos antiguas a continuación:
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